Cadena de Suministro de Elotines

Etapa de la Cadena de Suministro

Agente/Actor Clave

Proceso Clave y Herramientas

Valor Agregado (¿Qué se crea?)

Tiempo (Estimación)

1. Proveedor (Suministro)

Maquila (Industrial)

Suministro y preparación del maíz y otros ingredientes. Aseguramiento de calidad.

Materia prima lista y verificada.

1 día (Recepción y Almacenamiento)

2. Producción/Fabricación

Maquila (Operarios/Máquina a Presión)

Cocción a vapor y Prensado/Moldeado en máquina a presión. Empaquetado y sellado.

Transformación a producto final comestible (Elotines listos).

1 día (Producción y Empaque)

3. Distribución/Logística

Repartidores (Motocicleta)

Transporte del producto terminado a puntos de venta (tiendas y escuelas). Gestión de rutas.

Disponibilidad del producto en el punto de venta (acceso).

1-2 días (Transporte y Entrega)

4. Cliente Final/Consumidor

Público General (Todas las edades)

Compra y Consumo del producto.

Utilidad (Consumo y disfrute del producto).

Minutos (Consumo)